ПОЛЕЗНО:
 


Мы в соц. сетях

 

Где лучше приобретать продукты питания в условиях жары?


article2684.jpg

Лето – пора не только прекрасная, но и  опасная. Солнечные удары и кишечная палочка могут ожидать горожан на каждом шагу. Где безопаснее покупать продукты питания, на рынке или в супермаркете? Мы решили поинтересоваться у горловчан.

Большинство горловчан для покупок при такой температуре выбирают супермаркет. Но, тем не менее, нашлись и те, кто не изменяет традиции отовариваться на рынке.

 

Спор насчет качества продуктов питания на рынках и в супермаркетах продолжается уже не первый год. Специалисты все же советуют обезопасить себя, и воздержаться в такую жару от покупок на рынке.

 

«При такой жаре сроки годности продуктов уменьшаются во много раз. Потому что бактерии приспосабливаются к теплой среде и начинают быстрее расти. В такую жару о покупке нестерилизованных молочных продуктов на рынке не может быть и речи. Они должны покупаться в супермаркетах, причем нужно обязательно смотреть на срок годности на этих продуктах», - говорит гастроэнтеролог Ирина Титова.

 

Чем для продуктов опасна жара? Где покупать такие скоропортящиеся продукты, как молоко, рыба и мясо? И как обезопасить себя от  пищевых отравлений? Специалисты категорически запрещают покупать в такую погоду продукты фаст-фуда.

 

«Категорически против приобретения шаурмы и т.д. Эти продукты вообще нельзя покупать, но в жару тем более. Мясо, рыбу, молоко, творог – покупать только в супермаркетах, причем смотреть и на холодильные установки. В жару нужно быть очень внимательным» - отмечает гастроэнтеролог Ирина Титова.

 

В погоне за прибылью продавцы на торговых точках часто вовсе забывают о качестве продукции и здоровье людей. Поэтому, чтобы уберечь свой организм от тяжелых последствий отравления, при появлении тошноты и слабости следует немедленно обратиться к врачу. А вообще, уделяйте должное внимание выбору и качеству продуктов.

 

Программа от 3 июля 2013 года, телеканал «Центр»



Добавляй издание Горловская Правда в свои источники

 Яндекс Дзен  Google News  Яндекс Новости


Популярные новости Горловки:

Комментарии (2)

← Назад