Ароматные рогалики на воде к чаю

1 апреля 2023 - Горловская Правда
article19446.jpg

 

Снова наступили выходные дни и очень хочется побаловать семью чем-нибудь вкусненьким. Есть множество вкусных блюд, которые не потребует больших затрат времени, а также будут приготовлены из простых продуктов. Однако, сейчас Великий Пост и некоторые люди строго придерживаются правил питания во время поста. Но есть множество вкусных постных блюд. Сегодня «Горловская Правда» предлагает своим читателям рецепт ароматной выпечки – рогаликов на воде.

Рогалики на воде готовятся по очень простому рецепту, буквально на скорую руку. Для теста понадобятся ингредиенты, которые найдутся на любой кухне.

Все хозяйки знают, что выпечка на дрожжах требует времени. При этом часто хочется обрадовать себя и близких вкусным десертом к чаю или кофе максимально быстро. Рогалики можно приготовить на обычной минеральной воде. Не нужно использовать ни разрыхлитель, ни соду.

Ингредиенты для теста на рогалики.

• 3 стакана пшеничной муки;

• стакан минеральной газировки – 200 мл;

• стакан растительного масла без запаха – 200 мл;

• 200 г варенья, джема или повидла;

• щепотка соли;

• сахарная пудра для посыпки.

Рецепт рогаликов на воде

Сначала нужно просеять муку. Смешайте масло, воду и муку. Добавьте соль. Замесите тесто, которое должно получиться эластичным и не липнуть в руки.

Заверните готовое тесто в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на полчаса, чтобы оно отдохнуло и приобрело единую консистенцию.

Через 30 минут разделите тесто на части, тонко раскатайте его, добавив круглую форму. Разрежьте пласт теста на сегменты – как в случае с пиццей.

Выкладывайте начинку на широкую сторону треугольничков. Можно использовать не только джем, но и кусочки шоколада, свежие ягоды или ломтики фруктов.

Выпекайте рогалики в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Оптимально использовать режим конвекции. Изделия должны стать румяными.

Готовые рогалики подавайте, посыпав сахарной пудрой. Они идеально сочетаются с кофе, чаем, какао или горячим молоком.

Приятного аппетита!

Источник фото: из свободных источников

 



Добавляй издание Горловская Правда в свои источники

- НОВОСТИ ГОРЛОВКИ В ТЕЛЛЕГРАММ -

 Яндекс Дзен  Google News  Яндекс Новости


Популярные новости Горловки:

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1097 просмотров
Оцените статью: НравитсяНе нравится
Комментарии (0)

← Назад