Приближается светлый праздник Пасхи. «Горловская Правда» предложит делиться со своим читателям интересными рецептами куличей и пасхи, с приготовлением которых справятся даже не очень опытные хозяйки.
Рецепт кулича на заварном тесте
Самое главное качество кулича, выпеченного по предложенному рецепту, он долго не черствеет и будет оставаться слегка влажной внутри. Ведь подготовку пасхальной выпечки обычно начинают за несколько дней до праздника.
Ингредиенты на 4 кулича (диаметром по 13 см и 9 см)
Для опары:
• мука – 100 г,
• кипяток - 250 мл,
• сахар – 1 ст. л.,
• молоко – 250 мл,
• прессованные дрожжи – 75 г или сухие – 8,5 ч.л..
Для теста:
• мука – 1 кг,
• сахар – 350 г,
• желтки – 5 шт.,
• яйца – 5 шт.
• сливочное масло – 200 г,
• ванильный сахар – 1 ст.л.
• соль – 0.5 ч.л.,
• куркума – 0.25 ч.л.,
• цедра 1 лимона,
• цукаты или сухофрукты – 250 г,
• подсолнечное масло – 3 ст.л.
Приготовление:
Приятного аппетита!
Творожная пасха «Три шоколада»
Ингредиенты:
• 500 г творога (9-12%)
• 200 г сметаны
• 100 г сливочного масла
• 70 г сахарной пудры
• 1 ч.л. ванильного сахара
• 50 г белого шоколада
• 50 г молочного шоколада
• 50 г черного шоколада
Приготовление:
Приятного аппетита!
Источник фото: из свободных источников
- НОВОСТИ ГОРЛОВКИ В ТЕЛЛЕГРАММ -
![]() |
![]() |
![]() |
Какие материалы вы бы хотели чаще видеть в нашем издании?
«Единый заказчик» в ДНР подготовил к отопительному сезону более 2 тысяч объектов жилой и социальной инфраструктуры
Указом Главы ДНР утвержден стратегический план «Здоровый муниципалитет» на 2023–2026 годы.
Когда лучше брать отпуск? Все зависит от того, что для вас важнее: получить больше отпускных или иметь больше дней для отдыха.
Где найти самую актуальную и достоверную информацию в сфере образования? Кому доверять и на что стоит обратить внимание?
О ключевой информационной платформе для школ рассказала на пресс-конференции в МИА «Россия сегодня» замминистра просвещения Анастасия Зырянова.
Пресс-служба МЧС ДНР информирует об оперативной обстановке в Донецкой Народной Республике с 08.00 27.11.2023 до 08.00 28.11.2023
Ваши трудовые права нарушают? Рассказываем куда обращаться в этом случае!
Заместители главы администрации Горловки Алексей Ивахненко и Игорь Горбатов, начальник управления экономики администрации города Алексей Андриенко посетили город Прокопьевск на Кузбассе.
Перечень предприятий, учреждений, организаций города Горловка, на базе которых организуются пункты обогрева
За истекшие сутки Представительство сообщало о 15 фактах ведения огня со стороны ВФУ.